ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA
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Entendemos por alimentación al proceso voluntario de ingerir sustancias aptas para su consumo.
Alimentación no se debe confundir con nutrición. Se entiende por nutrición al proceso involuntario mediante el cual nuestro organismo extrae los nutrientes que contienen los alimentos que ingerimos durante la alimentación.
La dieta debe estar complementada con alimentos energéticos (hidratos de carbono, grasas y proteínas) y no energéticos (minerales, vitaminas y agua) en cantidades adecuadas.
El aporte energético total que debemos ingerir en un día es:
- 50% Hidratos de carbono del aporte energético total.
- 30% Lípidos del aporte energético total.
- 20% Proteínas del aporte energético total.
Aquí podemos encontrar más información CLIC
COMO LLEVAR UNA DIETA EQUILIBRADA
Para llevar una dieta equilibrada, esta debe cumplir los siguientes criterios:-En cuanto a su composición debe ser completa y variada, que contenga todos los nutrientes (hidratos de carbono, grasas y proteínas).
-La dieta sera adecuada en cantidades y proporciones según la edad y momento de su vida.
-Alimentación individualizada que cubra las necesidades y gasto energético.
-Realizar de 5 a 6 comidas diarias (desayuno, almuerzo, comida, merienda y cena) y poco abundantes.
-No picar entre horas.
Consumo recomendado
de alimentos
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Pescado 2 o 3 veces/semana
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Legumbres 1 o 2 veces/semana
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Pasta,
arroces 2/3
veces/semana
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Hortaliza cruda 1 vez al día
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Pan a diario 100 g. aproximadamente
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Carnes,
embutidos 2 o 3
veces/semana
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Fruta 2 piezas diarias
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Lácteos 600 ml. diarios
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En el siguiente enlace podemos observar el cuestionario que he realizado para valorar los hábitos alimentarios de la población actual.
Test alimentación
Consejos alimentarios para niños tengan una alimentación sana y equilibrada.
consejos útiles: una sana alimentacion para los niños from GALENO TV on Vimeo.
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